Domácí houbičky jsou nejlepší…

Když už začínáme s vizí alespoň částečně potravinově soběstačné domácnosti, nesmí chybět moje oblíbené houby. Mám velice ráda lesní houby, ale k jejich účelnému pěstování jsem se prozatím nedostala. Ani nemáme vzrostlý les. Trochu jsem brouzdala internetem a narazila na články o domácím pěstování hlívy ústřičné a shi-take na kmenech poražených stromů. Myslela jsem, že to bude složité a nepůjde to pěstovat ve sklepě, ale tento článek mě … Continue reading Domácí houbičky jsou nejlepší…

Rodový statek – co nás inspirovalo

Moje touha bydlet venku se mnou byla snad od dětství, daná možností trávit celé prázdniny na chatě s babičkou a dědou. Možností hodiny chodit po lese, pozorovat stromy a záhonky se zeleninou a ovocem. Láskou ke zvířatům, která jsem vždy měla kolem sebe. Když jsem se vdala, snažila jsem se svoji touhu naplnit a pořídit si společně s manželem rodinný domek s alespoň malou zahrádkou, ale manžel byl … Continue reading Rodový statek – co nás inspirovalo

Osevní plán pro rok 2018

Dobře rozvržený záhon je pro úspěšně pěstování zeleniny nezbytný. Než začnete cokoli kupovat – semena, sazenice, je dobré si připravit tzv. osevní plán nebo postup. Cílem tohoto plánu je si jasně rozvrhnout, co kam dáte. Kde budete mít řádky, kam dáte rajčata, jak spolu budou rostliny sousedit apod. Je to velice praktická pomůcka v tom, že víte, kolik čeho budete potřebovat. Jaká semena koupit, v jakém množství. … Continue reading Osevní plán pro rok 2018

Zakládáme záhon KARTONOVÁNÍM

Když jsem v létě 2017 uvažovala nad tím, kolik chci mít na zahradě záhonů, zamrazilo mě, kolik práce to bude.  Jak se šíleně nadřu při vykopávání drnů. Kam je pak budu dávat? Přemýšlela jsem také, že si nechám kus zahrady zorat, ale kvůli pařezům to není možné. Vrhla jsem se do čtení literatury pro „líné zahrádkáře a permakulturisty“, až jsem našla přesně to, co jsem hledala. … Continue reading Zakládáme záhon KARTONOVÁNÍM

Právě pořádáme – kurz prořezu ovocných stromů

Vřele Vás zveme na praktický kurz prořezávání starších ovocných stromů vysokokmenů, zejména jabloní a hrušní. Konat se bude dne 17.2., což je podle lunárního kalendáře ideální den na řez pro podporu květů a plodů. Jedná se o stromy, které byly dříve řezem ošetřovány. Kurz povede profesionál Ing. Michal Plundra. Cílem kurzu bude naučit se provádět řez starších ovocných stromů s ohledem na stáří, (ne)zanedbanost a … Continue reading Právě pořádáme – kurz prořezu ovocných stromů

Čas změnit směr aneb jak to všechno začalo

S nápadem koupit si velký pozemek a založit rodový statek přišla moje máma Renata. Avšak předcházelo tomu několik let bezvýsledného hledání malého pozemku a touhy po domě. Před několika lety jsme se s mámou rozhodly, že byt je pro nás nedostačující. Chybí nám v létě zahrada, možnost si sednout pod strom a dát si čaj. Lehnout si do stínu a číst si. Tohle v bytě prostě nejde. Začaly jsme … Continue reading Čas změnit směr aneb jak to všechno začalo